KONKURS KULINARNY DLA KÓŁ GOSPODYŃ WIEJSKICH

Treść

Organizatorem konkursu „Bitwa Regionów” jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Warszawie. Celem konkursu jest promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych, promowanie oraz informowanie o produktach rolnych i żywnościowych, metodach ich produkcji, a także systemach jakości produktów rolnych i żywnościowych.
Zadanie konkursowe polega na opracowaniu przepisu i wykonanie przez zgłoszony zespół, pracy konkursowej, tj. potrawy konkursowej charakterystycznej dla regionu działania Zespołu.
Potrawa (danie) powinna być przygotowana z produktów pochodzenia polskiego, z dbałością o walory smakowe i estetyczne, ze szczególnym uwzględnieniem lokalnych tradycji kulinarnych właściwych dla regionu reprezentowanego przez zgłoszony zespół. Dania konkursowe mogą być dowolnie wzbogacone naturalnymi dodatkami spożywczymi i ozdobione regionalnymi elementami dekoracyjnymi.

Zgłoszenia do konkursu należy złożyć do 30.04.2020r. Formularz zgłoszeniowy dostępny jest na stronie internetowej: http://www.kowr.gov.pl/konkurs

Regulamin konkursu: https://bitwaregionow.pl/regulamin/